1/2 lžičky soli. 20 g čerstvého droždí. Na drobenku. 70 g másla. 70 g polohrubé mouky. 70 g moučkového cukru. 2 lžičky mleté skořice. A ještě. 500 g rynglí.
Z másla, mouky a cukru si připravíme drobenku. Vykynuté těsto prohněteme, rozložíme na plech, poklademe meruňkami a posypeme drobenkou. Koláč pečeme v předehřáté troubě při 200 °C asi 25 - 30 minut. Vychladlý kynutý koláč s meruňkami a drobenkou nakrájíme na porce a podáváme ke kávě nebo čaji.
Kynutý koláč s ovocem a tvarohem Tenhle recept jsem kdysi objevila v časopise Svět ženy a následně si ho upravila k obrazu svému. Když jsem ho teď po hodně dlouhé době dělala - mám ho prostě zažitý se švestkami, byla jsem příjemně překvapená, jak skvěle se s těstem pracuje.
Kynutý koláč s ovocem a drobenkou. 1 velký plech. Příprava: 1 hodina + kynutí. Co na koláč? 200 ml mléka. 42 g droždí. 2 lžíce krupicového cukru. 100 g másla + na vymazání plechu + na potření těsta. špetka soli.
JHDbaB.